Datum platnosti menu: 1.5.2026
Polévka
0,3 l
Kuřecí consommé s jarní zeleninou a nudlemi
85 Kč
0,3 l
Květákový krém s opečenou slaninou a krutóny a parmazánem
89 Kč
Hlavní jídlo
150 g
Belgický tatarák z našeho chovu s chlebovým chipsem, kapary a česnekovým toastem
285 Kč
100 g
Gratinovaný kozí sýr na jarním salátku s medovými ořechy, nakládanou ředkvičkou a bylinkovou bagetkou
179 Kč
200 g
Vepřová panenka s gratinovanými brambory a pepřovou omáčkou
329 Kč
250 g
Kuřecí supreme plněný chorizem, fetou sýrem a sušeným rajčetem s konfitovanou bramborou, celerovým pyré a kuřecím jus
219 Kč
200 g
Vepřová líčka na červeném víně s máslovou bramborovou kaší
199 Kč
300 g
Pečený pstruh s grilovanou zeleninou a citrónovou omáčkou z podmáslí
389 Kč
200 g
Hovězí steak ze stařené roštěné s pečenou kořenovou zeleninou a demi-glace omáčkou
489 Kč
250 g
Salát z barevné čočky s nakládanou zeleninou
169 Kč
3 ks
Borůvkové knedlíky sypané tvarohem a cukrem s borůvkovou omáčkou a kysanou smetanou se skořicí
185 Kč
200 g
Hovězí na česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem
199 Kč
1 ks
Pečené vepřové koleno s nakládanou zeleninou a pečivo
249 Kč
250 g
Špecle s uzeným a kysaným zelím s česnekovým dipem
180 Kč
Dezert
1 ks
Mousse z bílé čokolády s marinovanými jahodami
149 Kč
